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Mostrando entradas de marzo, 2024
Hubert Robert
Hubert Robert, obras

Hubert Robert, obras

Hubert Robert , fue un pintor y grabador francés especializado en cuadros de paisaje y de ruinas clásicas. Nacido en la época rococó, conoció el apogeo del reinado de Luis XVI, a quien sirvió en diversos cargos, incluyendo el diseño de jardines.

libros pdf
EL LIBRO DE LA SEMANA: Crimen y castigo (Fiódor Dostoyevski)

EL LIBRO DE LA SEMANA: Crimen y castigo (Fiódor Dostoyevski)

SEMANA Nº 3 Crimen y castigo (Fiódor Dostoyevski) La lectura es un hábito -casi extinto, hoy en día- que te proporcionará innumerables beneficios. Para tratar de erradicar este déficit, cada semana publicaremos un libro libre de derechos de autor.  En nuestra tercera semana te proponemos  Crimen y …

recetas de cocina
SOLOMILLO AL WHISKY CON AJETES Y UVAS

SOLOMILLO AL WHISKY CON AJETES Y UVAS

LUGAR DE PROCEDENCIA: PADUL - GRANADA       INGREDIENTES   1 copa de whisky  800 gr. de solomillo ibérico  4 zanahorias  2 patatas  8 ajetes  100 gr. de brotes de soja  Uvas  Dátiles  2 cucharadas de harina  2 dientes de ajo  1 limón  1 copa de vino blanco  1 vaso de caldo de carne  L…

pintura
John William Waterhouse, biografía y obras

John William Waterhouse, biografía y obras

John William Waterhouse. John William Waterhouse (Roma, 6 de abril de 1849 - Londres, 10 de febrero de 1917) fue un pintor británico. Sus inicios pictóricos estuvieron influidos por el neoclasicismo victoriano. Posteriormente, se convierte en un pintor prerrafaelita; considerándosele como  un &…

barroco
Francisco Barrera, Biografía y Obras

Francisco Barrera, Biografía y Obras

"Si en la Historia de la Pintura, el bodegón es el género más relacionado con el mundo de la gastronomía, el pintor que mejor ha reflejado en sus cuadros los productos de temporada es, sin duda alguna, Francisco Barrera." Ángel E. Carrascosa      Francisco Barrera , o Barreda, (c.1595-1…

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EL LIBRO DE LA SEMANA: Los Miserables (Víctor Hugo)

EL LIBRO DE LA SEMANA: Los Miserables (Víctor Hugo)

SEMANA Nº 1 Los Miserables de Víctor Hugo      La lectura es un hábito -casi extinto, hoy en día- que te proporcionará innumerables beneficios. Para tratar de erradicar este déficit, cada semana publicaremos un libro libre de derechos de autor. Comenzamos con Los Miserables de Víctor Hugo.  Puede…

recetas de cocina
Carrillada de Mamut (Padul, Granada)

Carrillada de Mamut (Padul, Granada)

La Carrillada de Mamut es un exquisito plato elaborado con carrillada de cerdo ibérico y la cocción lenta y laboriosa de una gran variedad de verduras, en su mayor parte criadas en la vega de Padul. Se acompaña de unas patatas exquisitas y se baña todo con la salsa de la cocción.

recetas de cocina
CARRILLADA DE CERDO AL BRANDY

CARRILLADA DE CERDO AL BRANDY

CARRILLADA DE CERDO       LUGAR DE PROCEDENCIA: Priego de Córdoba (Córdoba)      Ingredientes Para 4 personas 1 kg. de carrillada de cerdo 200 gr. de cebolla 300 gr. de tomate 50 gr. de pimiento rojo 50 gr. de pimiento verde 75 gr. de zanahoria 6 dientes de ajo 3 hojas de laurel Sal y pimienta 3 ó …

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Receta: ALUBIAS ROJAS CON COSTILLAS

Receta: ALUBIAS ROJAS CON COSTILLAS

LUGAR DE PROCEDENCIA : CORIPE - SEVILLA      INGREDIENTES  ½ Kg. de alubias  1 Kg. de costillas de cerdo  1 morcilla de hígado  200 gr. de chorizo  200 gr. de panceta  1 repollo  1 cebolla claveteada  1 zanahoria  1 tomate  4 dientes de ajo  2 pimientos choriceros

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Receta: Olla de San Antón

Receta: Olla de San Antón

LUGAR DE PROCEDENCIA: MONACHIL - GRANADA     INGREDIENTES                                         1/2 Kg. de judías verdes  200 g de judías blancas  1 cebolla  1 pimiento choricero  1 cabeza de ajos  5 patatas  1 hueso de espinazo salado  1 hueso de jamón  200 g de costilla de cerdo  200 …