INGREDIENTES:

  • 1 litro de leche
  • 1 sobre de flanin el niño o potax
  • 8 cucharadas de azucar
  • canela en polvo

    

PREPARACIÓN


     Del litro de leche, separamos una taza y desleímos el sobre procurando que no queden grumos. Ponemos el resto de la leche a calentar con las 8 cucharadas soperas de azúcar. Cuando hierva vertemos el contenido de la taza y removemos constantemente. Cuando vuelva a hervir, dejamos 1 minuto al fuego, sin dejar de remover. Servimos en raciones individuales y espolvoreamos la canela. Las dejamos enfriar y después las introducimos en el frigorifico.